Sarjassamme asioita, joita en ole koskaan ennen tehnyt, mutta taas tuli kokeiltua....

Lupasin tyttärelle tehdä syntymäpäiväkakkuun vaahtokarkkikuorrutuksen. Oli ihan pakko kokeilla sitä etukäteen, ettei ihan kylmiltään tarvitse synttäripäivän aamuna alkaa sähläämään. Niinpä kuorrutin pääsiäisen kahvipöytään tavallisen suklaakuivakakun vaahtokarkkimassalla. Se olikin loppujenlopuksi yllättävän helppoa. Eben mainion ohjeen avulla onnistuu siis tämmöinenkin ihminen, joka ei ole koskaan eläissään moista tehnyt! Kiitos Ebe!

Tein massan kirjavista vaahtokarkeista, ja laitoin ripauksen keltaista karamelliväriä, jolloin tuloksena oli kevään vihreä massa. Kun alun tahmaisuudesta selviää, niin sitten alkaa yhtäkkiä sujumaan, ja kaulitseminenkon on yllättävän helppoa!

ihan ok, ensimmäiseksi tekeleeksi. :)

1303895849_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Nyt uskallan tehdä vaahtokarkkimassakuorrutuksen synttärikakkuunkin!