1315019220_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Taikina:

125g pehmeää voita

1 1/2 dl sokeria

2 munaa

1 tl vanilja-aromia tai 2-3tl vaniljasokeria (käytettiin vaniljasokeria 2tl)

1 3/4 dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

5 omanaa raastettuna (ehkä 2 kpl jos kaupan isoja omenia, oman puun omenat on pieniä)

1tl kanelia

Tee näin:

- Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin

- sekoita kaikki ainekset keskenään

- jaa muffinssivuokiin 2/3 täyteen ja paista 200 asteessa 18-20 minuuttia

Ovat parhaimmillaan kunnolla jäähtyneenä.