Tein äitini syntymäpäivälahjan oheen hiukan lehmäpipareita. Lahjaksi hän sai TÄMÄN kakkuvuoan, täydennystä lehmäkokoelmaan siis ;) .

Kuorrutuksen tein vesi-tomusokeriseoksesta, tummaan lisäsin tummaa kaakaojauhetta, vaaleanruskeaan laitoin vahvaa kahvia ja mokka-aromia (siitä tuli vähän liian tanakkaa eikä se levinnyt kovin hienon näköisesti..), valkoinen kuorrutus on maustettu vanilja-aromilla.

1322989905_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

250g voita

2 dl sokeria

1 muna

1 tl vaniljasokeria

3 tl sitruunamehua

1/2 tl suolaa

4,5 dl sämpyläjauhoja

* sekoita sokeri ja pehmeä voi

* Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi, anna kovettua kylmässä

* leivo keksejä jauhotetulla pöydällä, ja paista 175 asteessa 5-10 minuuttia