Hei, olen Hermanni!

Olen hapanjuuresta valmistettava ystävältä ystävälle kiertävä sokerikakku, joka saa tekeytyä pöydällä 8 päivää. Minut saa peittää kevyesti talouspaperilla tai kannella, ei kuitenkaan ilmatiiviisti. Minua ei saa laittaa jääkaappiin. Jos lakkaan kuplimasta, olen kuollut.

PÄIVÄ 1: Saat Hermannin

ystävältä saatu taikinajuuri

PÄIVÄ 2: Sekoita Hermannia 2-4 kertaa

PÄIVÄ 3: Hermannilla on nälkä. Ruoki hänet seuraavilla aineksilla:

-         2 dl maitoa

-         2dl vehnäjauhoja

-         2,5 dl sokeria

PÄIVÄT 4-6: Sekoita Hermannia 2-4 kertaa

PÄIVÄ 7: Hermannilla on taas nälkä. Ruoki hänet samoin kuin viimeksi. Jaa hänet 5 osaan, anna 4 osista ystävillesi hoito-ohjeiden kanssa. Hermanni nro 5. jää sinulle.

PÄIVÄ 8: Hermannilla on iso nälkä. Anna hänelle seuraavat:

-         1,5 dl ruokaöljyä

-         3 munaa

-         3 tl leivinjauhetta

-         100g pähkinärouhetta

-         2 pilkottua omenaa

-         2,5 dl sokeria

-         3,5 dl vehnäjauhoja

-         1 tl suolaa

-         100 g rouhittua suklaata

-         2 tl kanelia

Sekoita ainekset ja kaada taikina isoon kakkuvuokaan

Paista kakkua 170 asteessa 45-60 minuuttia. Ota Hermanni ulos uunista ja anna hänen levähtää hetki.

Nauti 8 päivän kovasta työstä!